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Farina di Solina BIO Maximize

Farina di Solina BIO

Farina di grano di Solina macinato a pietra e coltivato con tecniche biologiche certificate

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La “Solina” è un particolare tipo di grano tenero ed è tipico dei comuni montani della provincia dell’Aquila.  Il colore chiaro e il forte profumo di montagna, sono gli elementi che lo rendono unico ed inimitabile.  La bontà e la genuinità della solina conferiscono un sapore e profumo particolare al pane e alla pasta, preparati con questo tipo di cereale.

Ad accrescere il valore di questo prodotto è la macinatura che avviene con molina di pietra.

La produzione è certificata secondo i criteri dei prodotti BIO.

Confezione da 1 Kg

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